BILANCIAMENTO
degli
INGREDIENTI
Quick Pastry est une application en ligne dédiée à ceux qui ont une forte passion pour la pâtisseriedegli
INGREDIENTI
Un outil extrêmement simple à utiliser, idéal pour professionnels et amateurs
Une aide indispensable pour la personnalisation de recettes de pâtisseries classiques et modernes
Voilà pourquoi il te faut Quick Pastry!
✅ Comment obtenir un produit plus moelleux et humide ?
✅ Comment diminuer le coût matière (food cost) en créant des mousses plus volumineuses ?
✅ Comment trouver la quantité désirée ?
✅ Tu voudrais un produit au goût intense ou plutôt délicat ?
Quick Pastry est la solution parfaite pour toi!
Tu vas apprendre à équilibrer facilement tes recettes
Tu auras à ta disposition des cours techniques dédiés
Les ingrédients seront automatiquement recalculés
Tu pourras interagir directement avec le Chef